Resep Cara Membuat Masakan Es Goyobod Khas Kota Bandung Yang Enak Dan Segar

Segarnya menikmati es campur khas Bandung serta pula diketahui asli Garut dari Resep Cara Membuat Masakan es goyobod simpel yang bisa terbuat dengan metode gampang serta instan. Tetapi kita pula dapat memenuhi penyajiannya dengan bahan yang lebih istimewa komplit semacam tape ketan gelap serta kolang- kaling, apalagi yang suka lebih gurih dapat meningkatkan santan.

Goyobod Kliningan merupakan gerai es goyobod yang sangat populer di Bandung. Sebab kesegarannya es goyobod jadi minuman tradisional yang saat ini tidak cuma gampang ditemui di Bandung serta garut saja, tetapi pula kota- kota yang lain di Jawa Barat.

Bahan mirip jelly yang bertekstur kenyal dipotong kotak merupakan karakteristik khas utama dalam penyajiannya. Tidak hanya aci kawung ataupun tepung aren, goyobod yang dibuat dari tepung hunkwe dari sari pati kacang hijau sangat gampang buat kita praktekkan di rumah.

Bahan Es Goyobod:


  • 60 gr tepung hunkwe
  • 400 ml air
  • 1/ 4 sdt garam
  • 2 tetes pasta strawberry

Bahan sirup gula:


  • 100 gr gula pasir
  • 1 lembar daun pandan
  • 200 ml air
  • 1/ 4 sdt garam

Bahan aksesoris penyajian:


  • 2 buah alpukat, kerok daging buahnya
  • 1 bungkus sagu mutiara ataupun pacar Tiongkok, rebus sebentar
  • 200 gr tape singkong dipotong- potong dadu
  • Seperlunya susu kental manis
  • Es serut ataupun pecahan es batu
  • Apabila mau lebih istimewa, hingga dapat tambahkan tape ketan gelap, kolang- kaling, kelapa muda apalagi santan ataupun cocok selera deh.

Metode Membuat Es Goyobod:


  1. Siapkan panci kecil, kemudian tuangkan air, hunkwe, garam serta pasta strawberry, berikutnya aduk rata serta didihkan sembari terus diaduk- aduk.
  2. Masak hingga adonan mengental, setelah itu tuang ke dalam loyang ataupun wadah persegi. Perkenankan adonan dingin serta membeku, berikutnya tinggal dipotong- potong dadu.
  3. Begitu pula dengan bahan sirup gula, didihkan sembari diaduk- aduk sampai gula larut, kemudian matikan api serta perkenankan dingin.

Metode Penyajian Es Goyobod


  1. Sesi terakhir pastinya merupakan penyajian, siapkan mangkuk saji, tata potongan hunkwe, alpukat, sagu mutiara, tape singkong, serutan ataupun pecahan es batu, yang kemudin disirami dengan sirup gula serta susu kental manis. Es goyobod yang lezat serta fresh tetapi simpel telah dapat kita sediakan di rumah.
  2. Berikut merupakan Resep Cara Membuat Masakan buat Es Goyobod artikel lama yang dapat dijadikan alterasi metode membuat dan rujukan konsumsi bahan aksesoris yang lain.

Es Goyobod

Bahan:


  • 100 gr tepung hunkwe
  • 600 ml air daun suji
  • Kuah Sirup:
  • 225 gr gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 300 ml air
  • 2 lembar daun pandan

Penyajian:


  • 1 buah alpukat, keruk
  • 1 butir kelapa muda, keruk panjang
  • 100 gr tape singkong
  • 100 gr tape ketan hitam
  • 80 gr kolang- kaling, seduh air panas
  • 400 ml santan kelapa, rebus bersama sedikit garam serta aduk- aduk sampai mendidih
  • Susu kental manis
  • Es batu ataupun es serut

Metode Membuat Es Goyobod Bandung:


  1. Rebus hunkwe dengan air daun suji, masak dengan api lagi sembari diaduk sampai kental serta meletup- letup. Tuang ke dalam loyang, potong- potong sehabis adonan membeku.
  2. Rebus air bersama gula pasir, garam serta daun pandan, aduk serta masak sampai mendidih serta gula larut. Angkat serta saring.
  3. Sediakan potongan hunkwe beserta bahan penyajian yang lain, tuang sirup gula, santan serta susu kental manis kemudian beri es batu ataupun es serut.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat Masakan Es Goyobod Khas Kota Bandung Yang Enak Dan Segar"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel